Công thức sinh tố xanh đơn giản với chuối, xoài, dứa và rau bina chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và cung cấp năng lượng nhanh chóng. Món sinh tố bổ dưỡng, giàu dinh dưỡng và lành mạnh này là một cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới. Nó thuần chay, không sữa, không đậu nành và được làm chỉ từ 5 nguyên liệu. Đây là cách tốt nhất để đưa rau vào chế độ ăn uống của bạn mà vẫn thưởng thức được hương vị thơm ngon của trái cây!

Hãy thử ngay cách làm sinh tố xanh qua công thức dưới đây:

Thành phần

2 quả chuối, tươi hoặc đông lạnh
1 cốc xoài tươi hoặc đông lạnh
1 cốc dứa, tươi hoặc đông lạnh
3 chén rau bina
1 - 2 cốc nước dừa

Công thức sinh tố xanh 

- Bước 1: Cắt trái cây thành các miếng nhỏ.

- Bước 2: Cho chuối, xoài, dứa cùng rau bina và nước dừa vào máy xay sinh tố.

- Bước 3: Xay và trộn đều các nguyên liệu cho đến khi sinh tố đạt được kết cấu đặc mịn và có dạng kem.

- Bước 4: Đổ vào ly. Thưởng thức!

Ghi chú: Đối với trái cây bạn hoàn toàn có thể dùng trái cây tươi hoặc làm đông lạnh. Đông lạnh trái cây bằng cách:

• Cho vào túi zip đặt nằm ngang để các miếng không dính vào nhau.
• Đặt trong ngăn đá vài giờ làm đông lạnh.
• Đông lạnh trái cây sẽ giúp sinh tố của bạn đạt được kết cấu đặc mịn và mát lạnh mà không cần cho thêm đá viên.

Lượng nước dừa sẽ thay đổi tùy thuộc vào việc bạn đang sử dụng trái cây tươi hay đông lạnh. Trái cây đông lạnh cần nhiều chất lỏng hơn trong khi trái cây tươi yêu cầu ít hơn.
Nếu bạn đang sử dụng trái cây tươi, hãy chắc chắn rằng nó đã chín. Quả chín có hương vị ngọt ngào nhất.

Xem thêm

• Cách làm sinh tố Lassi xoài sữa chua dừa hai lớp
• Bát sinh tố bạc hà Citrus không sữa Dairy-Free
• Cách làm bát sinh tố xanh lành mạnh full topping