Bát sinh tố xanh này hoàn hảo cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa ăn nhẹ sau khi tập luyện. Phần nền của bát sinh tố xanh là sự kết hợp của kefir, một nắm rau bina tươi, dứa đông lạnh, xoài và chuối chín. Xay nhuyễn trong máy xay sinh tố, và phủ thêm topping bằng chuối, kiwi tươi, hạt chia và dừa bào sợi yêu thích. Nó có kết cấu đặc mịn như kem và cực kỳ sảng khoái, đặc biệt là rất thích hợp để bổ sung vào chế độ ăn sau khi tập luyện vất vả.

Dưới đây là cách làm bát sinh tố xanh dễ dàng và nhanh chóng chỉ qua các bước:

Ghi chú: Kefir là một thức uống lên men từ sữa. Đây là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào và là loại sản phẩm lên men rất có ích cho sức khỏe, ngăn ngừa và kiểm soát nhiều loại bệnh, trong đó có ung thư.

Thành phần

Đối với Bát sinh tố xanh:
1/4 cốc kefir
1/2 quả chuối chín
1 chén rau bina non
1/4 cốc xoài đông lạnh
1/4 cốc dứa đông lạnh

Đối với Toppings:
Chuối cắt lát
Kiwi thái lát
Dừa bào sợi
Hạt chia
Mật ong

Cách làm bát sinh tố xanh

- Bước 1: Trong máy xay sinh tố, cho kefir, chuối, rau bina, xoài và dứa, theo thứ tự vào máy.

- Bước 2: Xay nhuyễn ở tốc độ thấp cho đến khi hỗn hợp có kết cấu đặc và có dạng kem.

- Bước 3: Múc ra bát và đặt trong tủ đông trong khi bạn chuẩn bị lớp topping trên bề mặt.

- Bước 4: Để phục vụ, bạn có thể ăn kèm chuối, kiwi, dừa, hạt chia và một chút mật ong. Thưởng thức ngay lập tức.

Chúc các bạn ngon miệng!

Xem thêm

• Gợi ý cách làm bát sinh tố bạc hà việt quất
• Công thức sinh tố trái cây mùa hè tốt nhất
• Công thức làm bát sinh tố kiwi dâu tây