Salad trái cây tươi mát này được tạo ra bằng cách kết hợp dưa hấu ngọt, củ đậu giòn, thanh mát cùng với nước chanh tươi và một chút gia vị từ bột ớt cay, muối và dầu oliu! Tất cả được hòa trộn với nhau tạo nên hương vị kỳ diệu. Món salad có vị trái cây, ngọt ngào, có tính axit và được cân bằng một cách hoàn hảo bởi hương vị sành ăn của dầu ô liu và muối. Salad mùa hè nhanh chóng này sẽ sẵn sàng chỉ sau 10 phút. Cùng thực hiện ngay thôi nào!

Mách bạn cách làm salad trái cây mùa thu

Cách làm salad củ đậu với xoài, dưa chuột, bơ, chanh và ớt

Cách làm salad trái cây trộn với Couscous thay đổi khẩu vị

Nguyên liệu

4 cốc dưa hấu, cắt hình khối

2 cốc củ đậu, cắt hình khối

2 thìa nước cốt chanh

1 thìa dầu ô liu

3/4 thìa cà phê muối

1/4 thìa cà phê bột ớt

2 thìa cà phê vỏ chanh

Cách làm salad củ đậu dưa hấu

- Bước 1: Cắt dưa hấu và củ đậu thành các hình khối hoặc hình con chì vừa ăn. Để riêng và chuẩn bị đủ các thành phần đúng theo tỷ lệ.

- Bước 2: Trong một cái bát, trộn đều nước cốt chanh, dầu ô liu, muối, bạc hà cùng với vỏ chanh đã chuẩn bị để tạo thành nước sốt salad.

- Bước 3: Cho dưa hấu và củ đậu cùng với nhau. Đổ nước sốt salad lên trên và trộn đều để kết hợp. Làm lạnh trong tủ lạnh khoảng 4 giờ và dùng kèm với bạc hà và vỏ chanh nếu muốn. Phục vụ và thưởng thức!

Salad dưa hấu củ đậu bạc hà - món khoái khẩu mùa hè này sẽ khiến bạn ngạc nhiên với nhiều loại hương vị và kết cấu tương phản hấp dẫn - giòn, ngọt và chua, nhưng trên hết - ngon và sảng khoái!

Chúc các bạn ngon miệng!