Bát sinh tố trái cây nhiệt đới với sinh tố xoài làm cơ sở, thêm dâu tây, lựu, chanh dây, hạnh nhân nướng và bạc hà làm topping đem đến hương vị thơm ngon, kích thích vị giác. Cách làm này được thực hiện dễ dàng chỉ trong vòng chưa đầy 10 phút.

Thành phần

2 chén xoài đông lạnh
4 muỗng canh bột yến mạch
1 cốc sữa chua chay hoặc sữa chua tự nhiên
1 muỗng canh siro phong hoặc mật ong
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1/2 cốc nước hoặc đá viên tùy chọn

Toppings

1 quả chanh dây
2-3 quả dâu tây, cắt lát
1 quả lựu, tách lấy hạt
Hạnh nhân nướng cắt lát

Cách làm bát sinh tố trái cây xoài

1. Cho xoài đông lạnh, sữa chua, bột yến mạch, siro/mật ong và chiết xuất vani cùng đá vào máy xay sinh tố tốc độ cao.

2. Bật máy và xay nhuyễn cho đến khi mịn để tất cả các thành phần được kết hợp hoàn hảo.

3. Đổ sinh tố xoài vào hai bát và cho topping lên trên cùng với dâu tây cắt lát, lựu, chanh dây và hạnh nhân nướng cắt lát. Trang trí thêm với 1 nhánh lá bạc hà. Thưởng thức!

Lợi ích của bát sinh tố 

• Xoài có một số lợi ích tốt cho sức khỏe. Nó giúp hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy đường ruột khỏe mạnh, hỗ trợ Giảm cân và giảm Cholesterol.
• Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc lành mạnh nhất trên trái đất. Chúng là ngũ cốc nguyên hạt GF và là nguồn cung cấp tuyệt vời các vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa quan trọng.
• Dâu tây là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và mangan, đồng thời cũng chứa một lượng lớn folate (vitamin B9) và kali
• Chanh dây rất giàu Vitamin C, beta-cryptoxanthin và alpha-carotene giúp tăng cường khả năng miễn dịch của bạn.
• Lựu có chất chống oxy hóa gấp ba lần rượu vang đỏ và trà xanh.
• Hạnh nhân có nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ, protein, magiê và vitamin E . Chúng cũng có thể làm giảm cảm giác đói và giảm cân.

Xem thêm

• Cách làm bát sinh tố Berry Acai chỉ trong 5 phút
• Cách làm Gazpacho trái cây mùa hè từ dưa lưới
• Gợi ý cách làm bát sinh tố xanh tốt cho sức khỏe