Salad trái cây được làm từ các loại quả mọng đánh tan trong mật ong ngọt ngào và sữa chua trộn mát lạnh có vị ngon tuyệt vời cho người sành ăn. Salad này là công thức hoàn hảo cho các dịp đặc biệt như party, tiệc nướng và tất cả các bữa tiệc bên hồ bơi! Mật ong kết hợp với dâu tây, việt quất, mâm xôi và nho cùng kem tươi được đánh bông mang đến hương vị ngọt ngào khiến bạn không thể nào quên.

1. Nguyên liệu

2. Cách làm salad trái cây trộn sữa chua

- Bước 1: Sơ chế trái cây

- Bước 2: Đánh kem 

- Bước 3: Trộn hỗn hợp

- Bước 4: Hoàn thành

Nó rất dễ thực hiện, chỉ đơn giản bằng cách đánh phô mai kem mascarpone, sữa chua vani, mật ong, đường và nước chanh lại với nhau. Dưới đây là cách làm salad trái cây trộn mật ong và sữa chua mát lạnh bằng công thức đơn giản:

Nguyên liệu

500g dâu tây

200g mâm xôi

200g việt quất

200g nho đỏ không hạt

1/2 cốc kem phô mai Mascarpone

1 hộp sữa chua

1 muỗng mật ong

2 muỗng cà phê đường

1 muỗng nước cốt chanh

Cách làm salad trái cây trộn sữa chua mật ong

- Bước 1: Rửa sạch trái cây. Dây tây cắt nhỏ hình hạt lựu vừa ăn, mâm xôi, việt quất để cả quả, nho đỏ cắt làm đôi. Sau đó cho tất cả trái cây vào một bát trộn lớn.

- Bước 2: Đánh đều tất cả các thành phần kem Mascarpone, mật ong, sữa chua cho đến khi thật mịn. 

- Bước 3: Đổ hỗn hợp kem vào trái cây và nhẹ nhàng trộn đều lại với nhau cho đến khi bao phủ hoàn toàn. Thêm đường cho ngọt hơn và thêm chanh để tăng hương vị.

- Bước 4: Bảo quản trong tủ mát cho đến khi dùng. Tốt nhất nên ăn luôn khi đã trộn kem. Hoặc có thể chuẩn bị riêng và trộn khi sử dụng.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm

Công Thức Làm Salad Kem Nho Đảm Bảo

Gợi Ý Cách Làm Salad Xoài Kiểu Mexico Thay Đổi Khẩu Vị

Cách Làm Salad Kiwi Bơ Trộn Với Cà Chua Và Nước Sốt Kiwi