Công thức kết hợp giữa kiwi bơ và salad cà chua là cách làm hoàn hảo cùng với hỗn hợp nước sốt trái cây kiwi có tác dụng trong việc giảm cân và làm đẹp da. Vị chua nhẹ của kiwi hòa lẫn cùng vị béo ngậy thơm nồng của bơ tạo nên một món ăn tuy lạ miệng nhưng cực kỳ hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị trước khi làm

Cách làm

- Bước 1: Sơ chế trái cây và rau xanh

- Bước 2: Làm nước sốt

- Bước 3: Trộn salad

Trong bài viết này, Quả ngon sẽ chia sẻ cho bạn cách làm salad kiwi bơ bằng công thức trộn với nước sốt đậm đặc qua các bước dưới đây.

Bạn cần có

2 quả kiwi

1 quả bơ

5-7 quả cà chua bi

1/4 chén dầu oliu

1-2 muỗng canh giấm táo

1 muỗng mật ong hoặc siro agave

4-5 chén hỗn hợp rau xanh

1/4 chén hạt bí

Muối và hạt tiêu

Cách làm salad kiwi bơ

- Bước 1: Sơ chế trái cây và rau xanh

Rửa sạch bơ, kiwi, cà chua và rau xanh. Sau đó gọt vỏ kiwi rồi cắt thành miếng vuông vừa ăn. Bổ đôi quả bơ theo chiều dọc để dễ dàng bỏ hạt; dùng thìa khoét lớp màn nạo, lấy phần thịt và cắt thành miếng. Cắt cà chua bi, rau xanh làm đôi và cho ra tô.

- Bước 2: Làm nước sốt. 

Cho tất cả các gia vị nguyên vật liệu cùng một ít bơ, kiwi, cà chua và rau xanh vào máy xay sinh tố. Xay hỗn hợp thật nhỏ cho đến khi min như kem để tạo thành nước sốt cho salad.

- Bước 3: Trộn salad

Cho hỗn hợp rau xanh, bơ, cà chua, kiwi và hạt bí vào một bát lớn hoặc vào 4 bát riêng lẻ. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Sau đó đổ hỗn hợp nước sốt vào bát. Trộn đều lên và thưởng thức

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm

Công Thức Làm Salad Trái Cây 7 Màu Với Nước Chanh Mật Ong

Bỏ Túi Cách Làm Hoa Quả Dầm Sữa Chua Chỉ Trong 15 Phút

Bí Kíp Làm Sinh Tố Bơ Sữa Dừa Không Phải Ai Cũng Biết