Cocktail Margarita Chanh leo Dưa hấu là một loại cocktail cổ điển chỉ dành cho người lớn với hương vị trái cây kết hợp với rượu tequila và rượu mùi cam Orange Liqueur. Thức uống này là sự bổ sung hoàn hảo cho bữa tiệc BBQ mùa hè. Cùng Quả ngon học ngay cách pha chế qua công thức dưới đây!

Thành phần

120g thịt chanh dây tươi (7-8 quả chanh leo tươi)
500g ruột dưa hấu
60ml nước chanh
120ml Rượu tequila (Silver Tequila)
60ml Rượu mùi cam (Triple sec/Orange liquor)

PHỤC VỤ
1 cốc đá
4 lát dưa hấu
1 trái chanh cắt miếng vừa ăn
1 nhúm muối thô

Cách pha chế Cocktail Margarita Chanh leo Dưa hấu

1. Xay dưa hấu cho đến khi thật mịn. Đổ nước dưa hấu qua rây lọc nếu muốn, loại bỏ bất kỳ bã và hạt nào.

2. Cho nước ép dưa hấu, chanh dây, nước cốt chanh, rượu tequila và rượu mùi cam vào bình với một ít đá. Khuấy đều.

3. Đổ muối vào đĩa nhỏ sâu ½ cm. Quét chanh tươi quanh vành ly và nhúng ngay vào muối. Đổ đầy đá vào ly có viền muối, lặp lại chanh và viền muối với các ly còn lại.

4. Chia hỗn hợp cocktail ra các ly, trang trí với dưa hấu và lát chanh để phục vụ.

GHI CHÚ
Đối với một loại mocktail thay thế, hãy bỏ qua rượu tequila và rượu mùi cam, thêm 1/4 cốc nước cam tươi và 1 cốc nước khoáng có ga. Bỏ qua bước 3, vì không cần muối.

Xem thêm

• Công thức Cocktail Daiquiri từ cherry và mâm xôi đông lạnh
• Công thức pha chế cocktail Mandarin Mint Lemonade
• Cách pha chế Mocktail lựu cam chanh với nước Sparkling