Bát sinh tố quả mọng berry thơm ngon và tốt cho sức khỏe này rất dễ làm, dairy free, không chứa gluten và có thể chế biến thuần chay. Được thực hiện chỉ trong một vài bước đơn giản và sẵn sàng chỉ trong 5 phút!

Công thức này chứa nhiều protein, chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và chất béo lành mạnh, làm cho nó trở thành một bữa ăn tròn vị mà bạn có thể thưởng thức cho bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Bát sinh tố hoàn hảo có thể được điều chỉnh cho phù hợp với những gì bạn có sẵn hoặc những gì bạn muốn ăn, giống như công thức mà tôi đang chia sẻ ở đây hôm nay.

Bạn có thể làm món sinh tố này đặc hơn hoặc loãng hơn tùy thuộc vào món bạn thích. Nhưng hãy nhớ rằng bát sinh tố thường quá đặc để uống bằng ống hút. Đó là lý do tại sao chúng được phục vụ trong bát bằng thìa.

Thành phần

1 quả chuối đông lạnh
200g trái cây berry đông lạnh (dâu tây, việt quất, dâu đen, v.v.)
1/4 quả bơ
1/2 thìa xi-rô cây phong nguyên chất
25g bột protein thực vật vani
120ml sữa hạnh nhân không đường

Topping của bát sinh tố:
2 muỗng canh granola (không chứa gluten, loại yêu thích của bạn)
2 quả dâu tây cắt lát
Một vài quả mâm xôi và mâm xôi đen tươi

Cách làm bát sinh tố quả mọng berry

1. Cho trái cây đông lạnh (chuối và quả mọng) cùng với tất cả các nguyên liệu bơ, xi-rô, bột protein và sữa hạnh nhân vào máy xay sinh tố tốc độ cao.

2. Xay ở mức thấp, từ từ tăng tốc độ lên cao, sử dụng công cụ đảo trộn để giữ các thành phần sinh tố chuyển động trong máy xay. Tiếp tục trộn cho đến khi đạt được một hỗn hợp đặc sệt, mịn và có dày tương tự như kem mềm.

3. Đổ sinh tố berry vào bát và xếp lên trên với lớp phủ topping yêu thích như granola, dâu tây và mâm xôi tươi, hạt gai dầu...

4. Thưởng thức ngay lập tức!

Xem thêm

• Tự làm bát sinh tố xoài dứa full topping
• Bát sinh tố mùa hè với 4 thành phần trái cây tươi mát
• Bát sinh tố nhiệt đới từ các loại trái cây