Một cách làm tuyệt vời để kết hợp các loại trái cây và rau nhằm tạo ra món salad rau củ quả thơm ngon, lành mạnh. Bổ sung thêm một chút tỏi làm tăng hương vị để món ăn càng ngon hơn. Dưới đây, Quả ngon sẽ hướng dẫn bạn các bước làm salad rau trái cây dễ dàng và nhanh chóng.

Nguyên liệu:

2 lá rau xà lách/rau diếp
1 quả dưa chuột
1 trái xoài
6 gam dầu oliu
2 gam muối
2 lá bắp cải tím
6 trái cà chua bi
5 nhánh tỏi
2 thìa Mayonnaise

Các bước làm salad rau trái cây

- Bước 1: Rửa sạch tất cả các nguyên liệu. Cắt hoặc xé rau xà lách thành từng miếng lớn.

- Bước 2: Dùng dao cắt đôi quả cà chua

- Bước 3: Xé bắp cải tím thành từng lát bằng tay

- Bước 4: Cắt lát dưa chuột thành từng miếng

- Bước 5: Dùng dao cắt xoài thành 2 miếng lớn, sau đó cắt nhỏ thành các khối rồi tách lấy phần thịt xoài, bỏ hạt và vỏ.

- Bước 6: Tập hợp tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị xong

- Bước 7: Cho tất cả các nguyên liệu đã hoàn thành vào bát trộn

- Bước 8: Bóc tỏi và xay nhỏ

- Bước 9: Cho tỏi băm lên trên các nguyên liệu

- Bước 10: Thêm muối cho vừa ăn

- Bước 11: Đổ dầu oliu vào

- Bước 12: Thêm mayonnaise vào bát và trộn đều

- Bước 13: Hoàn thành.

Lưu ý: Bạn có thể thay thế bằng bất cứ loại rau củ quả nào bạn thích.

Xem thêm

• Cách làm salad lê với nước sốt cam gừng đầy màu sắc
• Cách làm salad trái cây đem lại nhiều lợi ích dinh dưỡng
• Cách làm salad trái cây dễ dàng với sốt mật ong và chanh