-
-
subtotal : 0
Công thức làm Agua Fresca xoài dâu tây tươi mát
Công thức này cho agua fresca xoài dâu tây là một thức uống trái cây nhẹ và tươi mát chỉ mất 15 phút để thực hiện; đó là cách hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng. Một thức uống độc đáo và tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc bất kỳ cuộc tụ họp nào.
AGUA FRESCA LÀ GÌ?
Agua fresca là một loại thức uống không cồn trong đó trái cây tươi được pha với nước và đường để tạo ra một đồ uống ngon và sảng khoái. Và nó được dùng phổ biến ở Mexico, Trung Mỹ và Hoa Kỳ với rất nhiều cách pha chế khác nhau tùy theo sở thích trái cây của mỗi người.
Và bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn công thức pha chế Agua Fresca từ xoài và dâu tây đặc biệt đem đến hương vị tuyệt vời trong suốt mùa hè dài.
Thành phần
Phục vụ: 3 ly
1 chai/lon nước cam
1 cốc dâu tây, cắt làm 4
1 chén xoài thái hạt lựu
1 muỗng mật ong
1 muỗng nước cốt chanh
Trang trí: Dâu tây, lát xoài, bạc hà, nêm chanh và đường
Cách làm Agua Fresca xoài dâu tây
Để tăng độ tươi mát và thơm ngon, tôi đã làm đá viên với nước cam và thêm dâu tây tươi cùng lá bạc hà nhỏ để làm đông. Theo cách đó khi các viên đá tan chảy, nó sẽ không làm giảm hương vị của thức uống.
- Bước 1: Làm đá viên trái cây. Đổ 1 muỗng canh nước cam vào mỗi ô của khay đá viên. Thêm một miếng dâu tây và lá bạc hà cho mỗi viên. Để vào tủ đá cho đến khi làm đông.
- Bước 2: Trong khi đợi đông đá, kết hợp nước cam, dâu tây, xoài, nước cốt chanh và mật ong trong máy xay sinh tố. Trộn cho đến khi mịn hoàn toàn. Nếm và thêm nước cốt chanh hoặc mật ong nếu cần.
- Bước 3: Đổ đồ uống qua rây lọc mịn, bỏ bã trái cây. Để riêng.
- Bước 4: Tạo ra một đường viền trên miệng ly bằng cách làm ướt vành ly bằng 1 lát chanh, sau đó úp vào một bát đường và xoáy tròn.
- Bước 5: Cho đá viên trái cây vào ly đã chuẩn bị ở trên và rót đầy bằng hỗn hợp nước trái cây. Trang trí thêm với một vài lát dâu tây, xoài cùng với lá bạc hà để tạo sự hấp dẫn. Thưởng thức!
Xem thêm
Cách làm nước ép ổi giúp tăng cường sức đề kháng