Blackberry Gin Smash là một loại cocktail được pha chế dễ dàng từ quả mâm xôi đen và rượu gin mà không cần đến bartender chuyên nghiệp. Chỉ cần các nguyên liệu đơn giản, tất cả được trộn đều với nhau trong một ly thủy tinh cùng với cỏ xạ hương thanh mát làm tăng thêm hương vị tinh tế, nhẹ nhàng cho thức uống. Cocktail mâm xôi đen được thực hiện chỉ với 6 thành phần trong vòng chưa đầy 5 phút tạo nên hương vị tươi sáng và đầy sảng khoái.

Vì vậy, bài viết dưới đây Quả ngon sẽ hướng dẫn bạn cách pha chế cocktail mâm xôi đen Blackberry Gin Smash chi tiết qua các bước.

Thành phần

2 quả chanh - vắt lấy nước

22 quả mâm xôi đen tươi (Blackberry)

1/4 cốc cỏ xạ hương tươi

120 ml Rượu gin

90 ml Rượu St. Germain

120 ml Elderflower tonic water (hoặc thay thế bằng nước có ga sủi bọt)

Cách pha chế cocktail mâm xôi đen Blackberry Gin Smash

- Bước 1: Cho 16 quả mâm xôi đen tươi; nước ép của 2 quả chanh; 8 nhánh cỏ xạ hương tươi và 30 ml Rượu St. Germain vào lọ thủy tinh.

Dùng dụng cụ nghiền hoặc mặt sau của thìa gỗ để dầm quả dâu tây và cỏ xạ hương cho đến khi quả dâu bị vỡ ra và cỏ xạ hương có mùi thơm.

- Bước 2: Lọc đều hỗn hợp trên vào 2 ly thủy tinh sau đó thêm 60ml rượu gin và 30 ml rượu St. Germain vào mỗi ly. Khuấy cùng nhau. Sau đó cho đá và vài quả mâm xôi tươi cắt lát.

- Bước 3: Đổ nước có ga lên trên mỗi ly. Trang trí với quả mâm xôi đen mọng nước và những sợi cỏ xạ hương tươi. Phục vụ và thưởng thức với người bạn ngay lập tức.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm

• Công thức pha chế Mojito mâm xôi không cồn
• Cách pha chế Sangria Rose Dưa hấu và các loại quả mọng
• Công thức làm Mojito cherry tươi mát cho mùa hè