Bổ sung dưỡng chất lành mạnh bằng cách làm sinh tố chuối thơm ngon cung cấp protein, chất xơ và kali chỉ với 5 nguyên liệu đơn giản. Chìa khóa cho một ly sinh tố chuối hoàn hảo là sử dụng chuối đông lạnh thay vì dùng đá. Chúng sẽ giúp cho món sinh tố của bạn không bị tách lớp giữa nước trái cây và nước đá. Hạt lanh và sữa chua cung cấp chất xơ và protein làm tăng thêm hương vị.

Chuối có vị ngọt nhẹ tự nhiên nên không cần thêm đường hay bất kì chất làm ngọt sẽ giúp cho ly sinh tố của bạn thêm hài hòa. Cùng thử ngay cách làm sinh tố chuối lành mạnh theo công thức dưới đây:

Thành phần:

2 chén chuối đông lạnh

1 hộp sữa chua

1/2 muỗng hạt lanh

1 cốc sữa tươi không đường 

1 muỗng cà phê chiết xuất vani 

Cách làm sinh tố chuối 

- Bước 1: Chuối lột vỏ và loại bỏ xơ. Cắt lát thành các miếng tròn nhỏ dày 1 cm và làm đông chúng trong tủ đá ít nhất 30 phút cho đến khi chuối đông lạnh hoàn toàn.

- Bước 2: Cho chuối đông lạnh vào máy xay sinh tố, thêm 1 hộp sữa chua, 1 cốc sữa tươi, 1 muỗng cà phê chiết xuất vani và 1/2 muỗng hạt lanh. Nếu muốn ly sinh tố của bạn đậm đà hơn, hãy cho thêm 1 thìa mật ong.

- Bước 3: Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi sinh tố trở nên kem và mịn. Nếu bạn thích sinh tố của mình lỏng hơn một chút, thì hãy thêm sữa tươi. Còn nếu bạn thích dày và kem mịn, bỏ qua một ít sữa hạnh nhân và cho thêm chuối.

- Bước 4: Đổ sinh tố ra ly. Trang trí thêm một vài miếng chuối thái lát. Thưởng thức!

Xem thêm

Cách làm sinh tố việt quất bí ngòi giảm cân hiệu quả

Cách làm sinh tố detox chỉ với 3 loại trái cây tươi

Cách làm sinh tố hỗn hợp từ trái cây và rau xanh