Salad trái cây nhiệt đới kết hợp tất cả các loại trái cây mùa hè yêu thích của bạn, nó tươi sáng, đầy hương vị và vui nhộn… và còn ngon hơn nữa với xi-rô chanh dừa ngọt ngào đơn giản!

Nó không chỉ trở thành món ăn phụ tốt nhất cho bất kỳ bữa ăn nào, mà còn là món ăn sáng ngon miệng VÀ như món tráng miệng tuyệt vời!

Thành phần

2 cốc dứa
1 cốc dâu tây, cắt làm tư
1 cốc xoài
1 cốc kiwi
1 cốc dưa xanh
1 cốc quýt
1/2 chén dừa nạo sợi
1/2 cốc đường
1/2 cốc nước
2 thìa nước cốt chanh tươi

Cách làm salad trái cây tươi sáng mùa hè

1. Làm xi-rô đơn giản. Trong một cái chảo nhỏ, trộn 1/2 cốc nước, 1/2 cốc đường và 1/2 cốc dừa nạo vụn. Đun sôi, khuấy đều cho đến khi tan hết đường. Lấy ra khỏi bếp, thêm 2 thìa nước cốt chanh tươi và để sang một bên để nguội. (* Tùy chọn: lọc xi-rô đơn giản để loại bỏ dừa vụn.)

2. Cắt trái cây. Trong khi đợi xi-rô nguội, hãy cắt trái cây thành các miếng có kích thước đồng đều.

3. Kết hợp. Cho tất cả trái cây đã cắt nhỏ vào một tô lớn. Rưới đều lên trên với xi-rô như mong muốn

Ghi chú:

• Thêm hoặc thay thế các loại trái cây bổ sung, chẳng hạn như đu đủ, ổi, chuối, nho hoặc dưa hấu
• Trang trí với dừa nướng
• Lọc xi-rô đơn giản để bạn có hương vị dừa mà không cần miếng dừa thực sự
• Làm cho nó trở nên hấp dẫn bằng cách thay thế rượu rum Malibu cho xi-rô đơn giản
• Sử dụng một loại siro khác, chẳng hạn như mật ong hoặc siro trái cây, siro cam quýt.

Xem thêm

• Salad trái cây đỏ từ dưa hấu, dâu tây, cherry và mâm xôi
• Salad trái cây với các loại quả mọng, nho và lựu
• Cách làm Salad Waldorf thanh long thay đổi khẩu vị