Trà trái cây được pha chế bằng cách kết hợp giữa vị đắng nhẹ, hương thơm của trà đen hòa quyện với đủ vị chua ngọt của các loại trái cây nhằm tạo ra thức uống giải nhiệt mùa hè cung cấp nhiều vitamin giúp làm đẹp da. Không chỉ đem đến hương vị thơm ngon, bổ sung dưỡng chất tuyệt vời mà trà trái cây còn thu hút giới trẻ bởi vẻ ngoài bắt mắt, full topping tạo nên hot trend nổi tiếng trong các quán cafe sang chảnh hiện nay.

Chỉ với một vài nguyên liệu cùng cách làm đơn giản dưới đây bạn hoàn toàn có thể tự pha một cốc trà trái cây thơm ngon, đẹp mắt ngay tại nhà đấy nhé! Cùng thực hiện ngay thôi nào!

Nguyên liệu

200ml Hồng trà/trà đen ,
60ml Xi-rô đường fructose
25ml nước chanh leo,
5ml nước cam,
2 -3 quả quất,
2 quả cam,
4 lát dưa hấu hình tam giác,
2 quả dâu tây,
2 lát chanh xanh,
2 lát chanh vàng,
Đá lạnh

Cách pha trà trái cây mùa hè

- Bước 1: Cắt lát cam

- Bước 2: Cắt lát chanh

- Bước 3: Dùng dao cắt lát dâu tây

- Bước 4: Cắt đôi quả quất nhỏ

- Bước 5: Cắt táo thành từng miếng nhỏ

- Bước 6: Cắt dưa hấu thành 3 miếng hình tam giác, bỏ cùi vỏ

- Bước 7: Ngâm táo vào nước muối để không bị oxy hóa.

- Bước 8: Cho quất nhỏ vào cốc lớn.

- Bước 9: Xếp các lát cam vào thành cốc 

- Bước 10: Cho dưa hấu vào cốc 

- Bước 11: Cho hai lát chanh vàng vào cốc dài khác có nắp (hoặc bình lắc cocktail) để pha chế.

- Bước 12: Thêm hai lát chanh xanh vào cốc pha chế

- Bước 13: Dùng chày dầm pha chế Muddle nghiền chanh để vắt hết nước cốt.

- Bước 14: Đổ 200ml hồng trà vào cốc pha chế

- Bước 15: Thêm 60ml Xiro đường fructose

- Bước 16: Cho cam vào máy ép trái cây thủ công

- Bước 17: Vắt lấy khoảng 5 ml nước ép cam rồi đổ vào cốc pha chế

- Bước 18: Dùng thìa khuấy đều

- Bước 19: Thêm đá viên đến vạch 500 ml

- Bước 20: Lắc cốc pha chế khoảng 10 lần để kết hợp.

- Bước 21: Thêm 25ml chanh dây hoặc 1 quả chanh dây

- Bước 22: Đổ thức uống ngon tuyệt đã pha chế vào cốc trái cây

- Bước 23: Thêm dâu tây để trang trí miệng cốc.

- Bước 24: Hoàn thành!

Chúc các bạn ngon miệng!

Xem thêm

• Công thức nước detox dưa chuột cam bạc hà
• Cách pha trà táo tươi mát giúp thư giãn và xua tan mệt mỏi
• Cách làm nước ép trái cây xanh bằng máy xay sinh tố