Thử ngay cách làm sinh tố dưa gang mang hương vị thanh mát có tác dụng thanh lọc và thải độc cực tốt cho cơ thể đặc biệt là sau mỗi bài tập thể dục hàng ngày. Chỉ với dưa gang, nước dừa và sữa đặc là bạn có thể dễ dàng tạo ra một ly sinh tố lành mạnh, giải cứu bạn những ngày hè nắng nóng. Thêm một chút bạc hà mát lạnh làm tăng hương vị giúp bạn sảng khoáng, cung cấp năng lượng tràn đầy. 

Dưa gang chưa đầy vitamin C, một nguồn kali tốt, nhiều chất xơ và hàm lượng Vitamin B6 giúp tăng cường trao đổi chất. Vì vậy, hãy học ngay cách làm sinh tố dưa gang giải nhiệt ngày hè qua công thức dưới đây:

Thành phần:

500g dưa gang

30ml nước dừa

2 thìa sữa đặc (hoặc mật ong)

100ml sữa tươi không đường

Đá viên, lá bạc hà tươi

Cách làm sinh tố dưa gang

- Bước 1: Cắt dưa của bạn làm đôi, loại bỏ hạt và cắt bỏ vỏ bên ngoài. Thái hạt lựu dưa gang thành các miếng hình khối để xay cho dễ.

- Bước 2: Đổ 30ml nước dừa vào máy xay sinh tố. Sau đó cho dưa gang và đá viên vào máy. Thêm 2 thìa sữa đặc (hoặc mật ong), 100 ml sữa tươi cùng 1 ít lá bạc hà tạo hương vị. 

- Bước 3: Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi đặc và mịn. Nêm nếm và tùy chỉnh hương vị theo sở thích. Điều chỉnh độ ngọt bằng mật ong hoặc làm loảng sinh tố bằng cách thêm sữa tươi.

- Bước 4: Rót ra ly thủy tinh. Thêm một vài miếng dưa gang làm topping cùng lá bạc hà trang trí. Phục vụ và thưởng thức!

Lưu ý: Nếu muốn ly sinh tố của bạn thêm đậm đà hãy đun 30ml nước cốt dừa cùng 100g đường cát để tạo thành hỗn hợp nước cốt dừa ngọt thơm. Sau đó mới cho vào xay cùng với dưa gang. 

Tuy nhiên, Quả ngon khuyên bạn nên uống ngọt nhẹ, thanh mát để giảm lượng đường không cần thiết cho cơ thể giúp quá trình thanh lọc, giải độc hiệu quả hơn.

Xem thêm

Cách làm sinh tố chuối thơm ngon và lành mạnh nhất

Cách làm sinh tố việt quất bí ngòi giảm cân hiệu quả

Cách làm sinh tố detox chỉ với 3 loại trái cây tươi